小熊酸奶机怎么做酸奶（小熊酸奶机制作酸奶的方法）

本文目录

• 小熊酸奶机制作酸奶的方法
• 小熊酸奶机怎么做酸奶
• 酸奶机怎么用 如何自制酸奶
• 小熊牌酸奶机如何做酸奶，要详细
• 怎么用小熊酸奶机做水果酸奶呀
• 如何用小熊酸奶机做酸奶（只用牛奶和酸奶）要具体
• 用酸奶机做水果酸奶怎么做好吃
• 怎样用小熊酸奶机自制酸奶
• 怎么用小熊牌酸奶机做酸奶啊

小熊酸奶机制作酸奶的方法

准备材料：牛奶500ml、酸奶发酵剂一袋

1、首先将酸奶机内胆取出，开水浸泡2分钟，如下图所示：

2、向内胆中倒入牛奶，加酸奶发酵剂，如下图所示：

3、搅拌均匀，没有发酵剂可以用酸奶按1：10代替发酵剂，如下图所示：

4、打开机器选择功能键，微酸模式8小时，如下图所示：

5、时间到后取出即可食用了，如下图所示：

小熊酸奶机怎么做酸奶

主料：乳酸zhidao菌1g、牛奶1000ml，辅料：酸奶机1个

1、准备好食材。

2、碗里倒入纯牛奶，取一包乳酸菌一克到入拌匀。

3、在把牛奶全部到版入拌匀放入酸奶机。

4、盖好通上电源按酸权奶时间十小时。

5、时间到，酸奶制作完成。

6、随意搭配吃。

酸奶机怎么用 如何自制酸奶

1.准备一升的鲜奶.150g的酸奶一杯(最好选高钙低脂滴,因为健康嘛)放在室温下。
2.准备一个玻璃瓶和搅拌棒.并且用沸水冲洗它们.给他们消毒。
3.鲜奶用热水泡一会直到牛奶温热就可以了.大概30-40度.因为这个温度很适合乳酸菌的繁殖。
4.把温热的牛奶倒入消毒好的玻璃瓶里面,把150g的酸奶放入里面,并且搅拌均匀。
5.然后用保险膜盖上。
6.放入烤箱,温度大概为30-40度左右.太高或者太低都不适合乳酸菌的生长。
7.六小时后取出即可。
另附：制作酸奶的诀窍
制作所需要的定温发酵器具也可以是闷烧锅，电饭锅，保温瓶，
烤箱，带烧烤功能的微波炉，烘碗机，消毒碗柜，插电保温器等等器具代替
，总之就是要拥有实验精神，初次制作时多测试温度变化及发酵时间，发酵时间会随着温度降低而拉长。
1.制作时所使用的器具都要先经过沸水消毒为佳。
2.最适合乳酸菌发酵温度为
43－45℃
,温度过高菌种会被杀死，过低则延长发酵时间而影响风味。
3.用接种法制作的时候，购买的酸奶一定要选用生产日期最为接近的产品，因为这种刚生产出来的酸奶活菌数量多，活性较高，品质较比较稳定，一定要选用原味的，其它口味的都是添加了食用香精和色素的，会影响酸奶的制作品质。
4.牛奶请选用一般低脂，全脂纯鲜奶或者纯奶粉，请勿选择特殊营养强化或者调味的牛奶。
5.发酵时间在8小时，误差为±2小时，原因时保温器具的保温效果不通所致。

小熊牌酸奶机如何做酸奶，要详细

原料：鲜牛奶250ml两盒、 酸奶发酵剂

1.先把鲜牛奶加热到40度左右就可以，手摸上去是温热的感觉，

如果你不确定的话用温度计量一下。把热好的新鲜牛奶倒入用热水消毒过的酸奶发酵缸中。

2.加入半包酸奶发酵剂，搅拌均匀。盖上盖子放入酸奶机8-10个小时（酸奶机与发酵缸之间加入适量温水）。

3、冷藏后风味更佳

拓展资料：

酸奶机，是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。

自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶。

参考资料：酸奶机—百度百科

怎么用小熊酸奶机做水果酸奶呀

用小熊酸奶机制作酸奶的步骤：
1：把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；
2：用开水对酸奶机的容器用开水烫一下进行杀菌消毒；
3：在容器里倒入适量纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，再根据个人喜好放少量糖（喜欢吃酸点可以不放）用勺子或筷子充分搅拌均匀；
4：把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；
5：把容器盖盖好，放入酸奶机本体内，设定时间9小时左右；冬天制作的时候，可以在本体内加入温水；
6：发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，酸奶就做好啦。温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感更好；
在食用酸奶前，可根据自己的口味填加新鲜的水果丁、果汁、蜂蜜等进行调味，水果酸奶就做好啦。

如何用小熊酸奶机做酸奶（只用牛奶和酸奶）要具体

纯牛奶（伊利袋装) 4袋，酸奶（完达山袋装）1袋；500ml需要一盒100g左右的酸奶就够了，注意一定要是纯酸奶，不要含益生菌.红枣等；向酸奶机加热水加到水位线即可，时间可更根据个人口味调控，一般8~12小时，时间越长越酸，我一般做需要10小时。做好后的酸奶放冰箱冷藏室钝化，24小时（不过时间短点也可以)

用酸奶机做水果酸奶怎么做好吃

用小熊酸奶机制作酸奶的步骤：
1：把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；
2：用开水对酸奶机的容器用开水烫一下进行杀菌消毒；
3：在容器里倒入适量纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，再根据个人喜好放少量糖（喜欢吃酸点可以不放）用勺子或筷子充分搅拌均匀；
4：把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；
5：把容器盖盖好，放入酸奶机本体内，设定时间9小时左右；冬天制作的时候，可以在本体内加入温水；
6：发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，酸奶就做好啦。温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感更好；
在食用酸奶前，可根据自己的口味填加新鲜的水果丁、果汁、蜂蜜等进行调味，水果酸奶就做好啦。

怎样用小熊酸奶机自制酸奶

我经常自己做酸奶，做出来的酸奶就像超市卖的大果粒那样稠，其实很容易做成功的，不用专门买菌粉。
我用的也是小熊酸奶机，从卓越上买的，就是五十多块钱最便宜的那个SNJ-10A，1000毫升，4个分杯内胆。做出来的酸奶很稠，像豆腐脑似的。如果不加什么的话，最后做好时就是一种很温和的味道，淡淡的甜味和酸味。我有时候喜欢最后加入白糖、蜂蜜或者山楂酱什么的，味道很不错，放入冰箱冷藏一下再食用也很好。
说明书上都说酸奶和纯牛奶的比例是1：10,但我每次用的酸奶要多一些，比例大根1：3或1：4。
酸奶用什么牌子的都行，但最好是新鲜一些的，不要快到保质期的那种，还有千万不要用优酸乳或者果味酸奶什么的，就买那种一般的200毫升左右一袋的纯酸奶就行。
纯牛奶比较关键，我经过多次试验终于发现纯牛奶一定要买纸袋装的才好，做出来的才稠，伊利蒙牛都可以。还有，从超市里买回来的奶一般都是冷藏的，所以做前最好先用温水加热一下，但不要太烫了。
这些就是我的切身经验，就用超市里卖的酸奶和纯牛奶，不用任何菌粉，只需等待10至12小时，自己也可以做出好喝的酸奶哦。试一下吧，一定能成功的！

怎么用小熊牌酸奶机做酸奶啊

原料：鲜牛奶250ml两盒、 酸奶发酵剂1.先把鲜牛奶加热到40度左右就可以，手摸上去是温热的感觉，如果你不确定的话用温度计量一下。把热好的新鲜牛奶倒入用热水消毒过的酸奶发酵缸中。2.加入半包酸奶发酵剂，搅拌均匀。盖上盖子放入酸奶机8-10个小时（酸奶机与发酵缸之间加入适量温水）。酸奶机，是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶。